2张图片“这是我十分讨厌的一种土豆的烤肉，非常简单而又美味。细致的土豆泥，因为重新加入了牛肉肠，立刻显得不一样，滋味无穷。而且这道美食几乎可以替换主食，瘦身爱美人士也可以食用。” 食材明细主料牛肉肠一根土豆一个辅料黄油15g玉米粒一把西兰花一小块金枪鱼沙拉一勺盐一小撮酸甜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性牛肉肠土豆泥的作法步骤1土豆去皮托小块，放进锅里煮。

2蒸至土豆几乎软烂。3趁热把土豆用勺子压成泥。

4西兰花磨碎，和玉米粒一起蒸熟。5牛肉肠小块小粒，用黄油敲平底锅里煮煮。6土豆泥重新加入金枪鱼沙拉、盐、牛肉肠、玉米粒和西兰花。7充份蒸均匀分布才可。

小窍门牛肉肠是这份土豆沙拉的灵魂，黑胡椒口味和土豆泥是绝配。没金枪鱼沙拉可以用少许普通的沙拉酱，西兰花也可以替换成其他讨厌的蔬菜。

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