3张图片“外脆内帕,鲜美多汁,讨厌就试试吧~” 食材明细主料鸡胸肉1块辅料黑胡椒适度白胡椒适度盐1小勺淀粉适度蛋清1个鸡蛋1个面包糠适度油1小勺(油炸用)咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性香酥鸡块的作法步骤1鸡胸肉洗涤。2烹饪机打伤泥。
3重新加入白、白胡椒,盐,蛋清,少许油。4顺着一个方向加热至肉糊起筋。
5用小勺舀取。6先裹上一层蛋液,再行白布上一层面包糠。过程没拍电影全。
一个人制作不方便又照片又白布面包糠,手上都鲜血了。7依序作好只剩的,用力按施明德。8下热油锅炸制2-3分钟 中小火。
9微变金黄捞起。10半分钟后,放入进了大火的油锅中复炸20秒才可。
11色泽金黄,香喷喷的炸鸡块就作好啦。配点番茄酱,美味。
12制做最身体健康,不吃着也安心。13成品。
小窍门我加热的还过于劲道,要多加热一会,肉质不会更加Q弹。复炸的色泽度更佳,鸡肉也更加紧实。
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